Sylwester w Gościńcu Pod Lubomirem


Szampański Sylwester i zabawa do białego rana 

- tam gdzie drzewa sięgają nieba!

 450,00 zł / 2 osoby


w ofercie:

* impreza do białego rana przy muzyce na żywo
* 0,5 l wódki na parę
* lampka szampana o północy
* wykwintne menu: dwa dania gorące, napoje ciepłe, zimne, zimna płyta w formie bufetu

Menu Sylwestrowe:

Przystawka:
płatki polędwiczki wieprzowej grillowanej w ziarnach pieprzu podanych na grzance w
otoczeniu sosu z korniszonów i grzybów.
Zupa:
Aksamitny krem brokułowy z migdałami i groszkiem ptysiowym
Danie główne:
kompozycja fileta z kaczki i indyka pieczonego w boczku w sosie własnym z kalwadosem
podana z purre ziemniaczanym z czarnuszka i glazurowanymi buraczkami i marchewką.
Deser:
torcik bezowy z musem bakaliowym podany na sosie truskawkowo-wiśniowym
I Danie gorące:
filet z kurczaka z mozarellą z sosie z suszonych pomidorów podany na ryżu z warzywami i
surówką z marchewki
II Danie Gorące:
kwaśnica z grilowanym żeberkiem
Zimna płyta: Bufet
szynka wieprzowa podana w całości
kurczak faszerowany morelą i żurawiną
kompozycje wędlin i kiełbas
mięsa pieczone: boczek,schab,karczek
deski serów
mozarella z pomidorami i pesto z rukoli i orzeszków pini
śledzie w śmietanie
śledzie w oleju
śledzie po japońsku
Sałatki:
porowa
jarzynowa
gyros z kurczakiem
Sosy:
chrzan z jajkiem
tatarski
cumberland
Pieczywo
Patery owoców i deserów,ciast

 

 UWAGA! ilość miejsc ograniczona!

Rezerwacje: + 48 889 760 522 (10-18.00 od pon do pt; 14-18.00 sb-nd) lub mailowo: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Do góry